LA NOSTRA MISSIÓ

Ecològic, Local, sa, amb Valors Socials i integrador de diferents dimensions de la persona. Volem introduir a través del menú diari dels infants una cultura del menjar. El menjador vol ser un referent en el menjar de qualitat per a col·lectius.

dijous, 24 de novembre del 2016

Romanescu mon AMOUR

Aquesta verdura d'hivern apareix just quan pensavem que le ssimetries s'atribueixen a la factoria humana.
Nomes que el seu aport nutricional sigui tan perfecte com les formes que genera ja n'hauriem de tenir prou. Si me sno la seva bellesa deu alimentar altres parts del cervell.
El tema de preparar cistelles i remenar bledes deu ser que afecta a alguna part de mi, en aquest post el que vull fer es dedicar un elogi a aquesta verdura.
Romanescu MON AMOUR, em tens enamorada.

dilluns, 21 de novembre del 2016

Xerrada sobre el peix a l,harmonia

http://www.ateneuharmonia.cat/esdeveniments/xerrada-peix-de-custodia-vols-consumir-peix-de-forma-responsable/

Data: 30 novembre a les 19.00
Vols consumir peix de forma responsable? En aquesta xerrada es presentarà la iniciativa PeixDeCustòdia, que promou el consum de peix de proximitat, pescat amb arts selectives i de baix impacte en el medi, a l’espai de custòdia marina “Canyons del Maresme”.
Parlarem de les espècies de peix que podem trobar en aquest espai de custòdia marina i com identificar-les, i explicarem les diferents arts de pesca que utilitzen els pescadors de les nostres costes. Donarem consells per consumir peix de forma responsable i presentarem quins establiments ofereixen Peix De Custòdia.

Organitza: Submon http://www.submon.org/entitat/

Preu: Gratuït

divendres, 4 de novembre del 2016

De l'Ajuntament de Sabadell rebem un reconeixement com a empresa amb impacte social. Moltes gràcies!